프릳츠커피컴퍼니

FRITZ POSTS

FRITZ COMPANY

COFFEE & BREAD

LANGUAGE: EN
  • Subject
  • 로스팅 후 언제가 가장 맛있나요?
  • Writer
  • 프릳츠커피컴퍼니 (ip:)
  • Date
  • 2020-02-05
  • Read
  • 91
  • 커피는 볶는 과정에서 독특한 향과 더불어 이산화탄소가 발생하는데, 이것은 커피 추출을 방해하는 요소 중에 하나입니다.

    이 이산화탄소는 로스팅이 끝난 시점부터 자연스럽게 방출되는데, 프릳츠는 일주일 정도의 시간을 권장하고 있습니다.


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