프릳츠 교본
제빵편

5,000

프릳츠 제빵 교본입니다.

목차는 이렇습니다.

1. 이론
2. 도구
3. 장비
4. 원료
5. 공정
6. 배합비
7. 부록 (제빵 작업일지)

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